DQ Vodka

MALMKÖPING

DQ står för intelligent destillation. En unik process omvandlar vatten och vete till en len och mjuk vodka som smakar ren lyx. Master blender Solveig Sommarström arbetar med en process som ger en helt ren slutprodukt som inte behöver filtreras.

Vintervete fås genom höstsådd och kornen får vila i myllan under vintern, vilket rensar kornet från alla biologiska orenheter. När våren kommer har vetekornen redan hunnit arbeta i 8 månader, vid skörd har det gått ett år sedan det såddes. Skörden skickas direkt till destilleriet i Malmköping där man använder områdets rena vatten.

UTMÄRKELSER